Перловка 50 кг

Перловая крупа представляет собой прошедший промышленную обработку ячмень крупного помола. Перловка богата микроэлементами и витаминами. В крупе содержится много калия, железа и кальция. Присутствуют и такие элементы: медь, цинк, марганец, молибден, кобальт, стронций, йод, хром, бром, а также и фосфор. Перловка довольно богата витаминами группы В и А, D, Е, РР. Перловка применяется как добавка к основному корму курам, собакам, кроликам.

В 100 гр. перловой крупы содержится:

• Вода — 10.09 г
• Белки — 9.91 г
• Жиры — 1.16 г
• Углеводы — 62.12 г
• Пищевые волокна — 15.6 г
• Зола — 1.11 г

Витамины:

• Витамин А (бета-каротин) — 13 мкг
• Витамин В1 (тиамин) — 0.191 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) — 0.114 мг
• Ниацин (витамин В3 или РР) — 4.604 мг
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0.282 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) — 0.26 мг
• Фолиевая кислота (витамин В9) — 23 мкг
• Витамин Е (токоферол) — 0.02 мг
• Витамин К (филлохинон) — 2.2 мкг
• Холин (витамин В4) – 37.8 мг

Макроэлементы:

• Калий — 280 мг
• Кальций — 29 мг
• Магний — 79 мг
• Натрий — 9 мг
• Фосфор — 221 мг
• Микроэлементы:
• Железо — 2.5 мг
• Марганец – 1.322 мг
• Медь — 420 мкг
• Цинк – 2.13 мг
• Селен – 37.7 мкг

Калорийность

• В 100 г перловки в среднем содержится около 352 ккал.